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家家悦集团:新业态引领新零售

作者: 来源:山东县域经济网 2021-02-09

走进家家悦九龙城精品超市,大红灯笼、中国结高高挂起,前来选购的顾客络绎不绝,处处洋溢着浓浓的年味;点开家家悦优鲜小程序,掌上超市同样红火,热卖、直播、社区团购构成了立体的线上销售生态圈,市民足不......

走进家家悦九龙城精品超市,大红灯笼、中国结高高挂起,前来选购的顾客络绎不绝,处处洋溢着浓浓的年味;点开家家悦优鲜小程序,掌上超市同样红火,热卖、直播、社区团购构成了立体的线上销售生态圈,市民足不出户也能在“指尖”欢喜购年货。

作为国内零售知名品牌企业,家家悦集团开办连锁超市已有25年的时间,家家悦集团从深耕胶东向全省及华北地区扩张,目前已有直营连锁门店870多处,销售网络覆盖山东、河北、内蒙古、江苏、安徽等省的50多个市县,形成了大卖场、综合超市、百货店、购物中心、便利店等多业态并举的格局。

在零售行业低迷形势下,企业在2020年前三季度各项指标逆势上扬,企业新增门店100处,新增就业岗位2000多个,实现营业收入137.63亿元,同比增长22.17%;实现利润3.89亿元,同比增长10.63%。

谋新局 打造零售新业态

“各位直播间的宝宝,快下单这份年夜饭大礼包,绝对超值!”2月5日晚上7时,家家悦“悦动”新年直播正在上演,一线采购、厂商人员轮番出镜作为“主播”带货,超10万网友在线观看。

近年来,家家悦集团不断探索新业态,培育新型消费模式,目前已经开发了内部平台家家悦优鲜,联合重点品牌厂商开展直播带货、社区拼团服务,打通线上线下全渠道服务,眼下新零售已经成为家家悦集团发展的“新动能”。

家家悦新零售事业部总经理王鸣旭介绍说:“我们直播分为品牌之夜、好物推荐、优鲜小厨房三个板块,截至今年1月,一共直播121场,跟圣元、龙大、宝洁、华为等各大品牌开展合作,每场围观人数达10万+,这种消费模式得到了消费者的认可和欢迎。”

在今年,直播板块也有新策划,那就是为大家“种草”新鲜好物。拿起一个明黄色的电器,王鸣旭说:“比如这个‘捣蛋鬼’,是美的推出的系列家电,直播的时候顾客非常感兴趣,这就是我们直播的新方向,为顾客推荐新奇、高颜值、实惠实用的产品。”今年,家家悦集团计划直播180场,对于新零售前景,王鸣旭充满希望。

新业态的探索不止在“网上”,围绕顾客消费、家庭生活、品质健康的需求,家家悦集团进一步加快业态创新升级,响应发展夜间经济号召,利用集团生鲜供应链优势,打造特色鲜明的夜市摊位示范样板。目前,已经在荣成推出荣成九龙城樱花湖海鲜美食街,将当地海鲜特色资源与商业、旅游相结合,打造具有荣成当地海鲜特色的高品质主题商业街,为外来游客和当地居民提供旅游餐饮和休闲度假场所,带动当地消费增长。

守初心 保卫市民舌尖上的健康

当下最热销的水果非草莓莫属。在家家悦生鲜区,奶白色的“白色恋人”、葡萄酒色的“黑珍珠”、淡粉色的“桃公主”摆满货架,浓郁草莓香气充斥着顾客的鼻腔。

一颗草莓从田间地头端到顾客的餐桌上要经历哪些环节?“至少要经历四道检测关卡,确保超市里每一个水果都是安全新鲜的。”家家悦生鲜事业部水果组品类经理赵政委说。

南海新区万和七彩农业科技有限公司是家家悦的草莓供应基地之一。草莓大棚内,阳光正好,白花、绿叶、红草莓,构成一幅生机盎然的景象。赵政委说:“草莓直接吃也没有问题,在建立直采基地前,基地的土壤被多次检测,确保没有污染,在种植过程中,我们还实行质量管理标准前移,时刻监控土壤的PH值、EC值,施肥用药都被严格管理。”到了收获季,成熟的草莓会被送到家家悦集团质量检测中心,检验农残、重金属等多个项目,检验合格才开始采摘,保证到达顾客手中的每一颗草莓都是安全可控的。

过了土地关,在家家悦物流中心,草莓还将进行农残速检,门店上架前还会安排随机抽检,每月平均检测数量超2万批次,蔬菜水果到货检测率可达100%,保障商品的品质安全。

“经历过四次检测,草莓才有机会登上超市的柜台。”赵政委随手拿起一盒草莓说,“顾客都可以扫描上面的二维码,然后进行追溯它的生产地,包括合格证书等。”

一颗草莓复杂的检测之旅就可以洞见企业在“食安”上的严谨与细致。民以食为天、食以安为先,家家悦集团建立了生鲜、采购、物流、工厂和门店五大质量管理体系,通过严把源头关、检测关、配送关、监控关、追溯关五大关口,全力保障超市供应链的食品安全。

严把质量命脉,家家悦集团赢得了广大消费者的信任与支持,也先后获得“全国百城万店无假货活动示范店”“农业产业化国家重点龙头企业”“山东省省长质量奖”等荣誉称号。

“质量是企业的生命,我们将会不断创新检测模式,强化检测能力,不断完善从田间、码头到港、卸货装船、冷链配送,再到门店销售的全链条品质管控,进一步增强消费信心,拉动市场消费增长。”赵政委说。

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