9月11日清晨六点，位于济南市长清区的泉城农业公园里，旭日东升。在济南农业高新技术开发区（简称农高区）特地庄园的蔬菜大棚里，翠绿的苋菜长势茂盛，济南混然公司的员工在采摘“种植野菜”。

苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋等，为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物，含有较多的铁、钙等物质和胡萝卜素、维生素C，营养价值极高，民间有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。在京东商城上，500克青香苋的价格高达23元。

“特地庄园”有“特别之处”，一种叫CKSB的微生物技术，让这里的种植蔬菜实现了“零农残”。据了解，CKSB是一种取之于自然用之于自然的靶向微生物技术，可以分解、固化环境中的有害物质，激活植物生长环境中土壤、空气、水里的微生物活性，提高植物自身免疫力，给植物一个健康生长自由呼吸的空间，从根本上杜绝滥施化肥、农药带来的农残危害。

上午十点，历下区文华园小区。50多位老年人和社区义工、志愿者聚集在小区广场上，参加“零农残蔬菜，关爱夕阳红”第一期活动，历山路社区党委书记董继红和志愿者活动负责人李舒也来到了现场。健康观念的更新，让没有农残污染的野菜成为新宠，清晨收割的50份苋菜，捐赠给50位老人。大家高兴地合影留念，拿着新鲜苋菜回家准备午餐。

“生态农业，美丽泉城，这是‘健康中国’的内涵，也是CKSB项目落地山东的愿景，是惠及济南人民的美丽风景。”混然公司的员工说，“CKSB作为一流的微生物调理技术，从修复土壤入手，从根本上杜绝了传统农业滥施农药化肥造成的水土污染，种植的果蔬产量稳、口感好、零农残，堪称‘超有机标准’”。

CKSB种植者的工作日志，书写着“新农人”对土地的虔诚，对诚信的敬畏，对生命的尊重。“零农残蔬菜，关爱夕阳红”活动，实践着普及食安知识惠及更多百姓的初衷。他 说，随着CKSB蔬菜大棚里的黄瓜、西红柿、草莓等逐渐成熟上市，将分享更多的新鲜果蔬。“最美夕阳红，温馨又从容”的老人们，有更多机会体验“最好的味道，不是来自厨房，而是来自土地”。