位于淄博市淄川区罗村镇的山东泰斗养生科技公司靠科技创新赢取市场久销不衰的份额，研发的“VC油腌菜”因不含亚硝酸盐不仅获得了国家发明专利和“中国好技术”，还被评为地方著名食品品牌和非物质文化遗产，在食品部门的多次抽检中，产品合格率均达到100%。图为工人正在灌装生产线腌制咸菜。